Braseros métalliques à faire soi-même. Dimensions, photos et instructions
Au repos, les barbecues sont en demande constante. Même les habitants invétérés des mégalopoles grillent un barbecue au moins une fois par an. Les braseros en métal à faire soi-même restent une option économique pour la maison et un moyen pratique pour un voyage à la campagne. Les tailles, photos et instructions ci-dessous vous aideront à réaliser tout type de foyer avec un budget minimum. Tout cela plus en détail dans notre revue d'aujourd'hui.
Le contenu de l'article
Vidéo: gril multifonctionnel à faire soi-même
Variétés de braseros, matériaux, caractéristiques
Un foyer en métal est construit plus rapidement qu'un four à barbecue en brique, ne nécessite pas la livraison de matériaux de construction, des compétences particulières. Il existe différents braseros métalliques à faire soi-même. Les dimensions, les photos et les dessins peuvent varier considérablement. Comme l'équipement pour la préparation de plats chauds est construit à la hâte pour un fonctionnement à long terme, le choix des matériaux et les dimensions d'un foyer fixe ou mobile doivent être pris au sérieux.
Classification
Les brasiers en acier se distinguent traditionnellement selon plusieurs critères dont les principaux sont:
- mobilité - foyer fixe, mobile ou portable;
- configuration - baril, boîte rectangulaire classique, forme complexe;
- dimensions - pour une grande entreprise, réunions de famille;
- fonctionnel - couvertures pour protéger les charbons, un compartiment pour le bois de chauffage sur le côté, un toit pliant.
Les éléments décoratifs se trouvent généralement dans les modifications mobiles ou stationnaires. La durée de vie du foyer dépend de l'épaisseur du corps. Les barbecues portables sont divisés en pliables et transformables («valise»).
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De quoi peut-on faire?
L'option budget est des constructions à partir de produits usagés fabriqués de manière industrielle. Par exemple, un réservoir de propane ou un baril de 20 litres sont des corps pratiquement finis, auxquels il suffit de souder les jambes.
Les anciennes tables basses, les machines à coudre, au contraire, fournissent aux artisans des pieds en fonte de la forme originale, il vous suffit de compléter la structure avec des parois latérales. Les barbecues classiques sont construits en tôle d'acier, métal laminé (tuyau d'angle ou profilé).
Dimensions du barbecue
Les principales recommandations pour un artisan de la maison qui a décidé d'améliorer le confort de la famille et des invités sont:
- la longueur d'une brochette standard avec 6 morceaux de viande est de 25 cm, la largeur du barbecue doit donc être augmentée à 30 cm;
- La version la plus simple sans compartiment latéral pour les charbons a une longueur de 0,7 à 1 m pour une famille, recevant des invités, respectivement, sur la base du fait que pour la torréfaction normale d'une brochette, la distance doit être de 10 cm;
- une profondeur de 20 à 25 cm vous permet de cuire la viande plus rapidement, mais il y a un risque de brûlure, il est donc recommandé de 30 cm de la brochette aux charbons;
- en fonction de la hauteur du chef, des pieds de 0,5 à 0,7 m sont plus pratiques pour les foyers mobiles, de 0,8 à 1,2 m pour les structures fixes.
Information utile! Si le brasier est fabriqué à partir d'un tonneau, les charbons sont inégalement situés à l'intérieur, la structure est complétée par un foyer - une tôle d'acier à une profondeur spécifiée.
Brasero à faire soi-même, instructions de réalisation, dessins, photos
Le moyen le plus simple est de choisir un baril à paroi épaisse (2 mm minimum) ou une grande bouteille de propane pour un barbecue en métal de vos propres mains. Les dimensions, les photos expliquent le processus de construction d'un foyer fixe. Il est important de prendre en compte la hauteur du foyer lors de la fabrication des pieds / support, ajouter un tuyau sur le côté de la structure.
Matériaux coupés
Le canon (ballon) peut être coupé de deux manières:
- couper une trappe pour donner accès à l'intérieur de la chambre de combustion;
- couper complètement le haut (1/3 - 1/2 cylindre).
Vous aurez de toute façon besoin de charnières pour couvrir le dessus pour une cuisson rapide ou par mauvais temps. Le canon peut s'appuyer sur des crémaillères croisées, des pieds ordinaires d'un tube profilé, un coin ou un cadre spécial, à l'intérieur duquel un brasier est placé.
"Pod" est découpé dans la feuille, en tenant compte de la distance de celle-ci aux brochettes de 30 cm Pour un positionnement fiable du brasier à l'intérieur du canon, deux coins sont soudés le long des extrémités du cylindre.
Assemblée
Pour assembler le brasier, il suffit de fixer les boucles, de mettre une feuille de brasier à l'intérieur du compartiment inférieur. Tuyau latéral cheminée nécessaire à la combustion normale du bois de chauffage lorsque la trappe est fermée par mauvais temps ou par temps venteux. Pour éviter la fermeture spontanée du couvercle par le vent, un verrou est monté.
Les brochettes sont placées dans les coupes faites par les meuleuses d'angle. Des trous sont percés le long des extrémités du canon sous le brasier pour fournir une traction. Le fonctionnement avec une trappe fermée est également possible sans tuyau - pour cela, il suffit d'ajouter des trous dans la partie supérieure (motif en damier, diamètre à partir de 1 cm).
Information utile! La décoration (peinture) des surfaces externes est réalisée avec des peintures Certa, Elcon ou des matériaux de peinture similaires résistants à la chaleur.
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Brasero pliant DIY, dessins, photos
Il existe des barbecues mobiles à faire soi-même en métal, la taille des foyers et le design peuvent différer considérablement. Par exemple, nous considérerons deux modifications majeures dans le classement - une «valise» de type transformable et un brasier classique entièrement pliable.
De plus, un artisan de la maison peut utiliser une douzaine d'options pour les nœuds dans sa conception - fixation à charnière des pièces ou leur démontage complet, pieds amovibles, vissés, pliants à leur discrétion.
"Valise"
Les braseros métalliques à faire soi-même se transformant en valise portable sont construits à partir de flans de la configuration et de la taille suivantes:
- bas - feuille de 2 à 3 mm 0,3 x 0,9 m;
- murs - latéraux (longs) 0,15 x 0,9 m, extrémité (courte) 0,15 x 0,3 m;
- racks - tube rond ou profilé 0,6 - 08 m;
- coin - étagère de 5 cm, longueur 2,2 m.
Un cadre de 0,3 x 0,9 m est soudé à partir du coin, le fond est posé à l'intérieur, attaché à des punaises. Les longues parois latérales sont fixées pivotantes au cadre (2 boucles de chaque côté), comportent deux rangées de trous dans la partie inférieure pour la traction, des fentes en haut pour les brochettes. Ils sont pliés au moment du transport, inclinés pendant la cuisson.
Les parois d'extrémité sont amovibles, elles sont retirées à l'intérieur de la valise lors du transport, elles sont placées sur le coin du cadre lors de la cuisson au barbecue. Pour ce faire, une barre est soudée sur chacun d'eux, les pinçant rigidement à l'intérieur de la structure.
Les pieds sont soit vissés dans des écrous soudés dans le coin aux coins, soit insérés dans des tubes carrés de 3 cm de long.Pour le transport, une poignée à charnière d'une barre est fixée sur le côté, pour assurer l'immobilité des longs murs à travers le boîtier, un boulon peut être passé dans des trous spéciaux, fixés par l'arrière avec un écrou.
Brasero pliable
La conception de ce foyer portable est quelque peu différente de la version précédente:
- le cadre d'angle rigide requis pour ranger le brasier a été remplacé par des tablettes de 2 cm pliées à 90 degrés sur des parois latérales longues et courtes;
- les pieds sont constitués d'un coin léger plié.
Pour fixer les éléments du barbecue les uns par rapport aux autres, une perforation en forme de V a été créée dans les pieds, les parois latérales, pliée vers l'extérieur (réalisée avec un ciseau, pliée avec une pince). Les feuilles latérales sont insérées en alternance avec des pinces pliées perforées dans les jambes du brasier. La rigidité finale de la structure n'est obtenue qu'après la pose du brasier.
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Conclusion
Ainsi, un artisan à la maison peut construire une grille fixe à partir de déchets. Pour la fabrication de foyers mobiles, vous aurez besoin de tôle d'acier, de métal laminé.
Vidéo: barbecue à faire soi-même