Gazebos avec barbecue et cuisinière à usage permanent
LDes soirées d'été, agrémentées de l'odeur invitante du barbecue ou du poisson fumé - le rêve de chacun. Pour le propriétaire d'une maison de campagne ou d'un terrain, ce rêve peut facilement se réaliser avec le dispositif d'un gazebo avec un barbecue et une cuisinière. Il est beaucoup plus facile de concevoir et de construire un poêle à l'extérieur que dans une habitation, car sa seule fonction est de cuisiner. L'organisation d'une zone de loisirs sur votre parcelle personnelle nécessite une planification et une compréhension claire de l'ensemble des fonctions requises.
Le contenu de l'article
Types d'équipement pour gazebos
Les barbecues sont conçus pour cuisiner sur un feu ouvert. Selon le type de site et l'intensité de son utilisation, ils peuvent être utilisés en complément de loisir ou en permanent cuisine d'été.
Matériel forgé
Les barbecues, barbecues et fours de cuisson peuvent être en métal ou des briques... Les appareils métalliques présentent les avantages suivants:
- petite taille par rapport aux homologues en brique;
- mobilité et possibilité de démontage en l'absence des propriétaires ou en hiver;
- La sécurité incendie;
- apparence gracieuse;
- riche ensemble de fonctions et d'options supplémentaires;
- complètement prêt à l'emploi dès le moment de l'achat.
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Fours et barbecues en brique
Les fours en brique, les barbecues et les barbecues ont leurs propres fans fidèles qui rendent hommage aux avantages suivants des structures stationnaires:
- faible coût de construction;
- économie de carburant significative;
- choix illimité de formes, de fonctions et d'options de conception;
- haute inertie, ce qui vous permet de cuisiner une gamme complète de plats;
- la possibilité de créer des conceptions spécifiques - fumoirs à plusieurs niveaux, foyers pour un chaudron, fours tandoor, zones pour cuire des plats à la broche;
- protection contre le vol, car il est impossible de voler le poêle tout en préservant son intégrité.
Vidéo: mangal à faire soi-même et four sous un chaudron en brique
Construction d'un gazebo avec un barbecue
De face la construction d'un gazebo il est nécessaire de choisir le bon endroit, car ce bâtiment sera utilisé pour la cuisine et une source de feu ouvert y sera placée. Les règles de sécurité incendie interdisent de localiser les sources d'incendie à proximité immédiate des bâtiments résidentiels. La distance minimale prévue pour ces bâtiments est d'au moins 10 mètres. La même quantité devra s'éloigner du garage ou du lieu de stationnement permanent de la voiture, car les vapeurs de carburant ou l'huile moteur peuvent provoquer un incendie grave.
Les normes sanitaires supposent que le lieu de cuisson et de restauration est situé à l'écart fosses septiques et toilettes... L'expérience pratique veut que par rapport à ces structures, il soit nécessaire de choisir le côté au vent pour que les odeurs naturelles ne se mélangent pas avec l'arôme des aliments. Il sera également sage de se retirer à une certaine distance des arbres, sinon leurs branches et leurs feuilles seront endommagées par la fumée et les étincelles émises par cheminée... Il n'est pas recommandé de placer les sources de flammes nues sous un auvent avec maison, car une fois allumé, le feu peut se propager très rapidement aux bâtiments résidentiels et il sera presque impossible de le localiser.
Alcôve il peut être fabriqué sur une fondation ou être une structure temporaire, qui est une tente sur un cadre métallique. L'endroit où le poêle en pierre est censé être assemblé doit être équipé d'une dalle de béton sur laquelle un foyer ou un poêle sera installé et une zone spéciale pour le stockage du bois de chauffage ou du charbon. Les kiosques avec barbecue et cuisinière, dont les projets prévoient le respect de toutes les exigences de sécurité incendie, sont montés sur fondations en bandes.
Plus la structure en brique est massive, plus la fondation doit être profonde et large. Pour installer un barbecue en métal, vous pouvez vous en tirer avec une tôle d'acier d'épaisseur suffisante, mais il est toujours préférable de renforcer le site avec du béton monolithique de 15 à 20 cm d'épaisseur.Si la zone du site vous permet d'emporter le barbecue loin du belvédère, le dispositif de cheminée n'est, en principe, pas nécessaire. Si le poêle est situé à une courte distance, en l'absence de tuyau, il sera impossible de se trouver dans le gazebo en raison d'une forte fumée.
Un brasier avec un barbecue en brique dans sa forme la plus simple ressemble à une structure en forme de U avec des murs en demi-brique. Pour des structures similaires qui fonctionnent à l'extérieur, vous pouvez utiliser du rouge ordinaire brique en céramique, l'utilisation de grades réfractaires n'est pas nécessaire, car les températures sont très basses.
Si le poêle est de type fermé avec une cheminée ou combine les fonctions d'un mini-fumoir, l'utilisation de briques réfractaires dans la zone de combustion du combustible est obligatoire, car les briques ordinaires ne dureront pas longtemps.
Les gazebos fermés avec des barbecues et une cuisinière, qui combinent des tables pour les invités et une zone chaude sous un même toit, doivent être conformes à toutes les exigences de sécurité incendie. Cela signifie que la cheminée doit avoir une isolation thermique complète, la sortie doit être située entre les chevrons de support sans les toucher. Le tuyau d'une cheminée en pierre ou en métal doit être situé au-dessus toits gazebos 50 - 70 cm.
Nuances et recommandations
La zone avec un gazebo et un barbecue est destinée à la récréation des personnes, par conséquent, l'aménagement doit répondre à des exigences ergonomiques et esthétiques. Les clients seront ravis de voir une zone bien entretenue de la pelouse devant eux, parterres de fleurs ou un jardin, par conséquent, lors du choix d'un lieu à construire, vous devez prendre en compte la composante visuelle.
Un gazebo fermé suppose qu'il peut être utilisé par mauvais temps, vous devez donc prendre en compte les barrières latérales amovibles, qui seront utilisées comme protection contre la pluie.
Le repos du soir est largement éclipsé par les moustiques, qui n'ont pas du tout peur de l'odeur de fumée. Une méthode efficace de contrôle consiste à utiliser des fumigateurs électriques fonctionnant sur le secteur. La présence d'un électrique douilles rendra la vie beaucoup plus facile pour les clients. Il est raisonnable de localiser une source d'eau à proximité immédiate de la source d'incendie, cela sera très utile en cas d'incendie inattendu.
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Roches sous-marines
Lors de la construction d'un gazebo avec un barbecue et un poêle en pierre, vous pouvez choisir des projets semi-fermés, c'est-à-dire qu'un ou deux murs peuvent être complètement absents. Ces zones sont pratiques si canopée a une grande surface et peut protéger du soleil et de la pluie torrentielle. Il est préférable de fermer les gazebos compacts d'une petite zone de tous les côtés, sinon il sera tout simplement impossible de les utiliser la plupart du temps.