Електрични роштиљ за кућу: оцена најбољих модела, критеријуми за избор и мишљење корисника
Електрични роштиљ је незаменљива ствар у кући за љубитеље печених производа. Није увек могуће изаћи на село како бисте развеселили најмилије роштиљем или кобасицама са роштиља. За овај уређај није потребан отворени пламен, потпуно је сигуран и врло згодан за употребу. За пријем гостију, дечију забаву или само за породичну вечеру користан је електрични роштиљ за ваш дом. Оцена најбољих произвођача, основе уређаја и принципи употребе налазе се у овом материјалу.
Садржај чланка
- 1 Како ради електрични роштиљ
- 2 Разноврсни електрични уређаји
- 3 Како одабрати електрични роштиљ за свој дом: основни критеријуми
- 4 Електрични роштиљ за кућу: оцена произвођача и најбољих модела
- 5 Који је најбољи електрични роштиљ: прегледи купаца
- 6 Неколико савета за роштиљање
- 7 закључци
- 8 Видео: како одабрати кућни електрични роштиљ
Како ради електрични роштиљ
Сви електрични уређаји за пржење заснивају се на принципу инфрацрвеног топлотног зрачења производа.
У електричном уређају грејање се може извршити на два начина:
- уз помоћ кварцне лампепостављен на све стране роштиља;
- уз помоћ грејних елемената смештених на две или четири стране.
Лампе загревају роштиљ до хиљаду степени, грејни елементи - до седам стотина.
Регулација интензитета зрачења омогућава вам да одаберете различите начине рада уређаја:
- Пекарски производи;
- загревање хране;
- гашење;
- пржење.
Разноврсни електрични уређаји
Уређаји за пржење могу се поделити у врсте према неколико критеријума. Према интеракцији са производом:
- бесконтактна метода;
- контакт метода.
Уређаји код којих производ не долази у контакт са грејним елементима могу бити:
- ражањ,
- вертикала,
- планетарни;
- рингишпил.
Контактни уређаји су заузврат подељени на:
- двострано затворено (као за прављење топлих сендвича);
- једнострано (тип роштиља);
- комбинована, опремљена уклоњивом плочом.
По принципу постављања, роштиљи су:
- стационарни;
- подно;
- десктоп.
Мобилни уређаји су погодни јер се могу инсталирати било где: у кухињи, на балкону, на веранди куће. Важан је само приступ извору електричне енергије. Такав уређај можете понети са собом на путовање у земљу или у посету.
Који је најбољи електрични роштиљ за кућу? Данас су најпопуларнији мали стони уређаји. Имају релативно малу снагу и омогућавају вам да брзо и укусно припремите топле сендвиче, кајгану или рибљу шницлу.
Модели од стаклокерамике равномерно пеку производ и лако се чисте. Ништа се не држи глатке површине керамичког електричног роштиља за одрезак.
Белешка! Керамичке површине су врло крхке и морате бити изузетно опрезни приликом руковања њима.
Метални електрични роштиљ за кућу, чија је цена нешто нижа од керамичког пандана, има посебну депресију за сакупљање сокова и масти из меса. У ову нишу се постављају камење лаве или се сипа вода. Овај уређај не пуши и месо пече висококвалитетно.
Пећ за лаву ради на принципу врућег угља, дистрибуирајући топлоту по целој површини. Овај професионални електрични роштиљ често се налази у кафићима и ресторанима. На њему се сокови масти и производа не мешају и уништава их лава, а храна је природна и здрава.
Како одабрати електрични роштиљ за свој дом: основни критеријуми
На шта треба обратити пажњу приликом избора уређаја за пржење:
- Снага уређаја. Може имати опсег од 700 до 2200 вати. Брзина кувања зависи од снаге.
- Прилагођавање конвекције и температуре омогућиће вам да ефикасно припремите храну и, ако је потребно, дуго је држите топлу док не дођу касни гости.
- Доступност додатних функција: одложен старт и самочишћење.
- Димензије уређаја. За малу породицу довољно је 500 квадратних центиметара радног простора.
- Радна површина и материјал тела. Нелепљиви премази олакшавају чишћење уређаја. Кућиште од нерђајућег челика је изузетно поуздано, али такав уређај је много скупљи од модела израђених од пластике отпорне на топлоту.
Електрични роштиљ за кућу: оцена произвођача и најбољих модела
Боље је купити електрични роштиљ од произвођача познатих марки. Практични људи не би требало да јуре најновије моделе; има смисла одабрати доказани уређај који има бројне критике и критике.
Данас уређаји следећих марки предњаче по популарности:
- Пхилипс;
- Маквелл;
- Горење;
- Северин;
- Тефал.
Електрични роштиљ за кућу: оцена најпопуларнијих модела према Иандек тржишту.
Који је најбољи електрични роштиљ: прегледи купаца
Међу купцима електричних уређаја за пржење постоји чврсто мишљење да не вреди куповати уређаје са неизменљивом посудом и валовитом радном површином.
Ево још неколико прегледа који ће вам помоћи да одаберете прави модел:
Екатерина (домаћица, 46 година) о купљеном моделу Тефал ГЦ306012:"Конкретно смо тражили модел са аутоматским искључивањем у случају прегревања. Претходни електрични роштиљ кинеске компаније скоро је довео до пожара, али не можемо у потпуности да напустимо уређај: мој син воли топле сендвиче. Сада сам мирна, уређај је само чудо! Не пуши и потпуно је сигуран."
Станислав (запослени, 29 година) о купљеном моделу БОРК Г802: "Морам да признам да не знам да кувам, али живим сам и повремено постоји таква потреба. Овај електрични роштиљ има индикацију спремности јела и јасну контролу. Користим га већ други месец и до сада никада нисам ништа запалио!
Олга (учитељица, 34 године) о купљеном моделу ГФГрилГФ-220 Россо: "Устајем код куће пре свих, морам да се спремим за часове. Одложим почетак и убацујем сендвиче. Доручак је готов за сву осталу породицу док се аларм огласи. Врло згодно!"
Неколико савета за роштиљање
- Да бисте кували храну на електричном роштиљу, исеците је на комаде исте величине и дебљине. Ово ће их кувати истовремено и равномерно.
- Пре пржења месо мора бити маринирано.
- Пржена храна мора се стављати у претходно загрејан апарат.
- У једностраном уређају немојте окретати храну превише често, боље је то учинити једном.
- За пржење поврћа, оптимална температура је 180 степени, кобасице и риба - 200, месо - 320. За одрезак са крвљу потребна је температура од 340 степени.
закључци
Електрични роштиљ за кућу помоћи ће вам да диверзификујете уобичајени мени и поставите свечани сто. Оцена произвођача и модела помоћи ће вам да одаберете најбољи уређај.
Када купујете роштиљ, треба обратити пажњу на присуство корисних функција: аутоматско искључивање, тајмер. Корисници препоручују куповину модела са уклоњивим лежиштем и нелепљивим премазом.
Видео: како одабрати кућни електрични роштиљ