Gazebo con barbecue e fornello ad uso permanente
LSerate estive, decorate con il profumo invitante del barbecue o del pesce affumicato: il sogno di ogni persona. Per il proprietario di una casa di campagna o di un terreno, questo sogno può facilmente diventare realtà con il dispositivo di un gazebo con barbecue e stufa. È molto più facile progettare e costruire una stufa da esterno che in una casa, perché la sua unica funzione è preparare il cibo. L'organizzazione di un'area ricreativa sul tuo terreno personale richiede una pianificazione e una chiara comprensione del set di funzioni richiesto.
Il contenuto dell'articolo
Tipi di attrezzature per gazebo
I barbecue sono progettati per cucinare su un fuoco aperto. A seconda del tipo di sito e dell'intensità del suo utilizzo, possono essere utilizzati come integrazione al tempo libero o come permanenti cucina estiva.
Attrezzatura forgiata
Barbecue, barbecue e forni di cottura possono essere realizzati in metallo o mattoni... Gli apparecchi in metallo hanno i seguenti vantaggi:
- piccole dimensioni rispetto alle controparti in mattoni;
- mobilità e possibilità di smantellamento durante l'assenza dei proprietari o in inverno;
- Sicurezza antincendio;
- aspetto grazioso;
- ricco set di funzioni e opzioni aggiuntive;
- completamente pronto per l'uso dal momento dell'acquisto.
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Forni e barbecue in muratura
Forni in muratura, barbecue e barbecue hanno i loro fedeli fan che rendono omaggio ai seguenti vantaggi delle strutture fisse:
- basso costo di costruzione;
- notevole risparmio di carburante;
- scelta illimitata di forme, funzioni e opzioni di design;
- elevata inerzia, che consente di cucinare una gamma completa di piatti;
- la possibilità di creare progetti specifici: affumicatoi a più livelli, focolari per un calderone, forni tandoor, aree per cucinare piatti allo spiedo;
- protezione contro i furti, poiché è impossibile rubare la stufa preservandone l'integrità.
Video: mangala fai-da-te e forno sotto un calderone di mattoni
Realizzazione gazebo con barbecue
Davanti la realizzazione di un gazebo è necessario scegliere il posto giusto, poiché questo edificio sarà utilizzato per cucinare e verrà collocata una fonte di fuoco aperto. Le norme sulla sicurezza antincendio vietano di localizzare le fonti di incendio nelle immediate vicinanze degli edifici residenziali. La distanza minima prevista per tali edifici è di almeno 10 metri. La stessa quantità dovrà allontanarsi dal garage o dal luogo di parcheggio permanente dell'auto, poiché i vapori del carburante o l'olio motore possono provocare un grave incendio.
Gli standard sanitari presumono che il luogo per cucinare e mangiare si trovi lontano da fosse settiche e servizi igienici... L'esperienza pratica impone che in relazione a queste strutture sia necessario scegliere il lato sopravvento in modo che gli odori naturali non si mescolino con l'aroma del cibo. Sarà anche saggio ritirarsi a una certa distanza dagli alberi, altrimenti i loro rami e foglie saranno danneggiati dal fumo e dalle scintille emesse camino... Si sconsiglia di posizionare sotto una fonte di fiamme libere baldacchino con casa, poiché una volta acceso, l'incendio può diffondersi molto rapidamente negli edifici residenziali e sarà quasi impossibile localizzarlo.
Alcova può essere realizzato su una fondazione, oppure può essere una struttura temporanea, che è una tenda su un telaio metallico. Il luogo in cui dovrebbe essere montata la stufa in pietra deve essere dotato di una lastra di cemento su cui verrà installato un focolare o una stufa e un'area speciale per la conservazione della legna o del carbone. I gazebo con barbecue e fornello, i cui progetti prevedono il rispetto di tutti i requisiti di sicurezza antincendio, vengono montati sul solido fondazioni a nastro.
Più massiccia è la struttura in mattoni, più profonda e ampia dovrebbe essere la fondazione. Per installare un barbecue in metallo, puoi cavartela con lamiera d'acciaio di spessore sufficiente, ma è comunque meglio rinforzare il sito con cemento monolitico di 15-20 cm di spessore Se l'area del sito consente di portare il barbecue lontano dal gazebo, in linea di principio non è necessario un camino. Se la stufa si trova a breve distanza, in assenza di un tubo sarà impossibile essere nel gazebo a causa del forte fumo.
Un braciere con un barbecue in mattoni nella sua forma più semplice si presenta come una struttura a forma di U con pareti in mezzo mattone. Per tali strutture che vengono utilizzate all'aperto, è possibile utilizzare il rosso normale mattone ceramico, l'uso di gradi refrattari non è necessario, poiché le temperature sono molto basse.
Se la stufa è realizzata in un tipo chiuso con un camino o combina le funzioni di un mini affumicatoio, è obbligatorio l'uso di mattoni refrattari nella zona di combustione del carburante, poiché i normali mattoni non dureranno a lungo.
I gazebo chiusi con barbecue e fornello, che combinano tavoli per gli ospiti e una zona calda sotto lo stesso tetto, devono soddisfare tutti i requisiti di sicurezza antincendio. Ciò significa che il camino deve avere un isolamento termico completo, l'uscita deve essere posizionata tra i travetti di sostegno senza toccarli. Il tubo di un camino in pietra o metallo dovrebbe essere posizionato sopra tetti gazebo 50-70 cm.
Sfumature e raccomandazioni
L'area con gazebo e barbecue è destinata allo svago delle persone, pertanto la disposizione deve rispondere a requisiti ergonomici ed estetici. Gli ospiti saranno lieti di vedere davanti a loro un'area ben curata del prato, aiuole o un giardino, quindi, quando si sceglie un luogo da costruire, è necessario tener conto della componente visiva.
Un gazebo chiuso presuppone che possa essere utilizzato in condizioni meteorologiche avverse, quindi è necessario tenere conto delle barriere laterali rimovibili, che serviranno come protezione dalla pioggia.
Il riposo serale è fortemente oscurato dalle zanzare, che non temono affatto l'odore del fumo. Un metodo efficace di controllo sono i fumigatori elettrici che funzionano dalla rete. La presenza di un elettrico prese renderà la vita molto più facile per gli ospiti. È ragionevole individuare una fonte d'acqua nelle immediate vicinanze della fonte dell'incendio, questo sarà molto utile in caso di incendio imprevisto.
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Rocce sottomarine
Quando si costruisce un gazebo con barbecue e stufa in pietra, è possibile scegliere progetti semichiusi, ovvero una o due pareti potrebbero essere completamente assenti. Tali zone sono convenienti se baldacchino ha una vasta area e può proteggere dalla luce solare e dalla pioggia piovigginosa. È meglio chiudere i gazebo compatti di una piccola area da tutti i lati, altrimenti sarà semplicemente impossibile usarli la maggior parte del tempo.