Foișoare cu grătar și aragaz pentru utilizare permanentă
LSerile de vară, decorate cu mirosul îmbietor de grătar sau pește afumat - visul oricărei persoane. Pentru proprietarul unei case de țară sau al unui teren, acest vis se poate împlini cu ușurință cu dispozitivul unui foișor cu grătar și aragaz. Este mult mai ușor să proiectezi și să construiești o sobă în aer liber decât într-o locuință, deoarece singura sa funcție este gătitul. Organizarea unei zone de recreere pe parcela dvs. personală necesită planificare și o înțelegere clară a setului necesar de funcții.
Conținutul articolului
Tipuri de echipamente pentru foișoare
Grătarele pentru grătar sunt destinate gătitului pe foc deschis. În funcție de tipul de amplasament și de intensitatea utilizării acestuia, acestea pot fi folosite ca un plus pentru petrecerea timpului liber sau ca permanent bucătărie de vară.
Echipament forjat
Grătare, grătare și cuptoare de gătit pot fi din metal sau cărămizi... Aparatele metalice au următoarele avantaje:
- dimensiune mică în comparație cu omologii din cărămidă;
- mobilitatea și posibilitatea demontării în absența proprietarilor sau iarna;
- Siguranța privind incendiile;
- aspect grațios;
- set bogat de funcții și opțiuni suplimentare;
- complet gata de utilizare din momentul cumpărării.
Articol asociat:
Brățări metalice de bricolaj. Dimensiuni, fotografie. Secretele realizării brațierelor cu propriile mâini și o prezentare generală a celor mai diverse tipuri ale acestora într-o publicație separată.
Cuptoare de cărămidă și grătare
Cuptoarele din cărămidă, brăzdarele și grătarele au propriile lor ventilatoare loiale care aduc un omagiu următoarelor avantaje ale structurilor staționare:
- cost redus de construcție;
- economii semnificative de combustibil;
- alegere nelimitată de forme, funcții și opțiuni de proiectare;
- inerție ridicată, care vă permite să gătiți o gamă completă de feluri de mâncare;
- posibilitatea de a crea modele specifice - afumători cu mai multe niveluri, vetre pentru un cazan, cuptoare tandoor, zone pentru gătit feluri de mâncare;
- protecție împotriva furtului, deoarece este imposibil să fure aragazul, păstrându-i totuși integritatea.
Video: mfaceți-vă singur angal și cuptor sub un cazan de cărămidă
Construirea unui foișor cu grătar
Față construirea unui foișor este necesar să alegeți locul potrivit, deoarece această clădire va fi folosită pentru gătit și va fi plasată o sursă de foc deschis. Normele de siguranță împotriva incendiilor interzic amplasarea surselor de incendiu în imediata vecinătate a clădirilor rezidențiale. Distanța minimă prevăzută pentru astfel de clădiri este de cel puțin 10 metri. Aceeași cantitate va trebui să se îndepărteze de garaj sau locul de parcare permanentă a mașinii, deoarece vaporii de combustibil sau uleiul de motor pot provoca un incendiu grav.
Standardele sanitare presupun că locul pentru gătit și mâncare este situat departe bazine septice și toalete... Experiența practică dictează faptul că, în raport cu aceste structuri, este necesar să se aleagă partea de vânt, astfel încât mirosurile naturale să nu se amestece cu aroma alimentelor. De asemenea, va fi înțelept să vă retrageți la o anumită distanță de copaci, altfel ramurile și frunzele lor vor fi deteriorate de fum și scântei emise din șemineu... Nu este recomandat să amplasați surse de flacără deschisă sub una baldachin cu casa, deoarece atunci când este aprins, focul se poate răspândi foarte repede la clădirile rezidențiale și va fi aproape imposibil să-l localizezi.
Nişă poate fi realizat pe o fundație sau poate fi o structură temporară, care este un cort pe un cadru metalic. Locul unde ar trebui să fie asamblat aragazul de piatră ar trebui să fie echipat cu o placă de beton pe care va fi instalată o vatră sau aragaz și o zonă specială pentru depozitarea lemnului de foc sau cărbunelui. Chioșcurile cu grătar și aragaz, ale căror proiecte asigură respectarea tuturor cerințelor de siguranță la incendiu, sunt ridicate pe solide fundații de benzi.
Cu cât structura de cărămidă este mai masivă, cu atât fundația ar trebui să fie mai profundă și mai largă. Pentru a instala un grătar metalic, puteți trece cu tablă de oțel cu o grosime suficientă, dar este totuși mai bine să consolidați site-ul cu beton monolitic gros de 15 - 20 cm. Dacă zona site-ului vă permite să transportați grătarul departe de foișor, atunci coșul de fum nu este, în principiu, necesar. Dacă aragazul este situat la mică distanță, atunci în absența unei țevi va fi imposibil să se afle în foișor din cauza fumului puternic.
Un brazier cu un grătar de cărămidă în forma sa cea mai simplă arată ca o structură în formă de U cu pereți în jumătate de cărămidă. Pentru astfel de structuri care sunt acționate în aer liber, puteți folosi roșu obișnuit cărămidă ceramică, utilizarea claselor refractare nu este necesară, deoarece temperaturile sunt foarte scăzute.
Dacă aragazul este fabricat într-un tip închis cu un coș de fum sau combină funcțiile unui mini-fumator, atunci utilizarea cărămizilor refractare în zona de ardere a combustibilului este obligatorie, deoarece cărămizile obișnuite nu vor dura mult.
Chioșcurile închise, cu grătar și aragaz, care combină mese pentru oaspeți și o zonă fierbinte sub un singur acoperiș, trebuie să respecte toate cerințele de siguranță la incendiu. Acest lucru înseamnă că coșul de fum trebuie să aibă o izolație termică completă, orificiul de evacuare trebuie să fie situat între căpriori de susținere fără a le atinge. Conducta unui coș de piatră sau metal ar trebui să fie amplasată deasupra acoperișuri foișoare 50 - 70 cm.
Nuanțe și recomandări
Zona cu foișor și grătar este destinată recreerii oamenilor, prin urmare aspectul trebuie să îndeplinească cerințele ergonomice și estetice. Oaspeții vor fi încântați să vadă o zonă îngrijită a gazonului din fața lor, paturi de flori sau o grădină, prin urmare, atunci când alegeți un loc de construit, trebuie să țineți cont de componenta vizuală.
Un foișor închis presupune că poate fi utilizat în condiții meteorologice nefavorabile, deci trebuie să luați în considerare barierele laterale detașabile, care vor fi utilizate ca protecție împotriva ploii.
Odihna de seară este mult umbrită de țânțari, cărora nu le este deloc frică de mirosul de fum. O metodă eficientă de control sunt fumigatoarele electrice care acționează de la rețea. Prezența unui electric prize va face viața mult mai ușoară pentru oaspeți. Este rezonabil să localizați o sursă de apă în imediata apropiere a sursei de incendiu, acest lucru va fi foarte util în cazul unui incendiu neașteptat.
Articol asociat:
Generator de fum pentru fumatul rece. Desene, diagrame și instrucțiuni pas cu pas pentru crearea într-o publicație separată a portalului nostru.
Roci subacvatice
Când construiți un foișor cu un grătar și o sobă de piatră, puteți alege proiecte semi-închise, adică unul sau doi pereți pot fi complet absenți. Astfel de zone sunt convenabile dacă baldachin are o suprafață extinsă și poate proteja de lumina soarelui și de ploaia stropitoare. Este mai bine să închideți foișoare compacte dintr-o zonă mică pe toate părțile, altfel pur și simplu nu pot fi utilizate de cele mai multe ori.