Hvordan velge en stasjonær induksjonskoker for hjemmet ditt: anbefalinger og krav
Over tid forbedres teknologiene, så moderne husholdningsapparater blir oppdatert. En av representantene for slike hjemmehjelpere vil bli diskutert i dag. homemasterok.desigusxpro.com/no/-redaksjonen vil fortelle sine lesere hva en induksjonskoker er. Dette apparatet er kjent for å være designet for rask matlaging og optimal oppvarming av maten. Slikt utstyr har mange fordeler fremfor lignende kjøkkenenheter.
Innholdet i artikkelen
- 1 Hvordan en komfyr for husholdningsinduksjon fungerer og fungerer
- 2 Typer induksjonskomfyrer på bordplater
- 3 Fordeler og ulemper med induksjonstoppplater
- 4 Hvordan velge en induksjonstopp for bordplate til hjemmebruk
- 5 Krav til kokekar for induksjonskoker: video
- 6 Elektriske tilkoblingsregler
- 7 De beste modellene av stasjonære induksjonskoker, ifølge redaksjonen til homemasterok.desigusxpro.com/no/: en oversikt over produsenter og priser
- 8 Video: induksjonskoker - oversikt og test
Hvordan en komfyr for husholdningsinduksjon fungerer og fungerer
Dette utstyret har tilstrekkelig funksjonalitet, tilpasset moderne installasjonsforhold. Dessuten ser det ganske presentabelt ut i et allerede utstyrt kjøkken. Før du kjøper den deklarerte enheten, må du imidlertid forstå driftsprinsippet. I fremtiden blir det faktisk ubehagelig for noen å bruke en slik komfyr.
Prinsippet for funksjonen til enheten er å varme opp kokekaret ved induksjonsvirvelstrømmer. De er opprettet med en frekvens på 20-100 kHz. Hovedkomponentene i dette designet er:
- kropp og foringsrør;
- kontrollpanel;
- temperatur sensor;
- puls regulator;
- kontrollordning;
- strømforsyning.
Hovedforskjellen mellom en induksjonsovn og en annen er dens design og dimensjoner. Det kan også være en forskjell i installasjonsmetoden.
Typer induksjonskomfyrer på bordplater
Som regel anses paneler med et induksjonsprinsipp for drift som ganske populære og etterspurte. De er delt inn i typer i henhold til følgende funksjoner:
- En del av.Dette er modeller som gjør en utmerket jobb med oppgavene sine. Estetisk tiltalende. De passer effektivt inn i det generelle interiøret i rommet og passer for enhver moderne designtrend. Imidlertid er det en betydelig ulempe - prisen på produktet.
- Bærbar. Et annet prestisjetungt alternativ. Slike innretninger er praktiske å transportere og bære. Denne eiendommen blir spesielt relevant når det blir nødvendig å omorganisere kjøkkenet. Disse modellene har en bred rektangulær struktur som er enkel å installere på overflaten.
- Kombinert. Dette er et flott alternativ for familier som foretrekker å lage mat som på bensinog på en induksjonsflate. Videre kan kokeplater med åpen flamme brukes til matlaging, men induksjon som et element for oppvarming av mat.
- Hobless alternativer. Dette er modeller som, bortsett fra panelet og kontrollsystemet, ikke har noe annet utad. Under bruk av enheten er beholderen med mat installert hvor som helst. Overflaten fungerer på denne måten: den finner omkretsen av gryten og starter oppvarmingsprosessen på rett sted.
Hver av artene er originale på sin egen måte. Imidlertid har de fleste av dem elegante design som smelter harmonisk sammen med dagens interiør.
I tillegg er disse enhetene vanligvis delt inn i typer: i henhold til produksjonsmaterialet, i henhold til antall brennere (hvis noen), kontrollmetoden, samt antall grunnleggende og tilleggsalternativer. La oss vurdere hvert alternativ i detalj.
Relatert artikkel:
Induksjonstopp: fordeler og ulemper. Selv en vanlig gasskomfyr kan byttes ut. Induksjonstoppen blir altså mer og mer populær. Les om fordeler og ulemper, nyanser av valg i artikkelen.
Etter produksjonsmateriale
Induksjonsflater er ofte basert på keramikk eller glasskeramikk. Disse materialene er ganske holdbare og er kjent for sin lange levetid. Imidlertid blir et produkt av dårlig kvalitet raskt ripet opp. For å unngå overflateskader, er det nødvendig å installere bare hele retter på flisene: ingen flis, hull og deformasjoner.
Etter kontrollmetode
Det vanligste er berøringspanelet, mens det ikke alltid er praktisk under bruk, ettersom enhver utilsiktet berøring kan slå ned driftsmodusen.
Det er også et induksjonspanel med mekanisk kontroll. Justeringsknapper og regulatorer stiller nøyaktig inn temperaturen. Slike paneler anses å være mer praktiske. På grunn av intensiv bruk kan de imidlertid mislykkes.
Etter grunnleggende og tilleggsalternativer
Det er kjent at induksjonspaneler på bord er flere ganger dyrere enn standard gassmodeller. Dette skyldes tilstrekkelig antall funksjoner som er nødvendige for å betjene husholdningsapparater. Disse inkluderer:
- Stop & Go Er en av de unike mulighetene som det er enkelt å stoppe tilberedningsmodusen. For å gjøre dette, trykk bare på riktig knapp og start den til rett tid.
- Lydsignal. Induksjonstoppen er i stand til å signalisere slutten på oppvarming, matlaging og andre operasjoner med passende lyder. Mange kjøkkenapparater, inkludert gassapparater, har ikke dette alternativet.
- EcoTimer - en smart funksjon som sørger for å slå av ovnen i tide noen minutter før slutten av tilberedningen. Dette vil spare strøm betydelig, samtidig som det opprettes en prosess med tynne produkter, som er viktig for å få smakfulle og fyldige retter.
- Kraftforsterkning - representerer en økning i kraften til en av brennerne ved å låne fra andre. Vanligvis tar det omtrent 50% av energien til en induksjonsvarmer.
- Funksjoner anses som viktige trinnvis temperaturøkningog også kontrollpanellåsen.
Nye modeller av induksjonsflater gir fra 16 til 20 funksjonelle moduser. Dette er nok til å finne en passende variant av enhetsdriften.
Relatert artikkel:
Induksjon kokekar: prinsipper for drift, materiale og krav til kokekar for en induksjonskoker, produsenter og de beste modellene, hvordan man lager mat, hvordan man tar vare på slike kokekar - les publikasjonen.
Fordeler og ulemper med induksjonstoppplater
En husholdning induksjon komfyr har en rekke fordeler:
- høy effektivitet (effektivitet). Omtrent 89-95%;
- krever ikke spesiell forsiktighet. Det er nok å tørke av overflaten med en fuktig klut;
- temperaturkontroll er gitt til den laveste grensen;
- saken er ikke farlig, siden den praktisk talt ikke varmes opp. Bare oppvasken som er plassert på overflaten blir varm. Typisk er tilfellet temperatur 18-20 ° C;
- produkter som har falt på overflaten, brenner ikke;
- designen slår automatisk av polene så snart oppvasken er fjernet fra overflaten.
Enheten er imidlertid ikke uten ulemper. Disse inkluderer:
- høy pris. Det er også budsjettalternativer, men de har et felles induksjonsfelt for alle brennere;
- ubekreftet sikkerhet angående effekten av et elektromagnetisk felt på menneskekroppen;
- behovet for å bruke strengt metallfat, aluminium og emaljert er ikke egnet.
Som et resultat, sammen med kjøp av en induksjonskoker, vil det være behov for ekstra utgifter for å kjøpe kjøkkenutstyr av et passende produksjonsmateriale.
Hvordan velge en induksjonstopp for bordplate til hjemmebruk
For at det kjøpte elektriske apparatet skal fungere riktig, må det velges riktig. I slike tilfeller prøver de å stole på følgende faktorer:
- Antall brennere. Bestem hvor ofte og for hvor mange mennesker du må lage mat. Hvis familien er liten, er det nok med en eller to sirkler. Ellers er det sløsing med penger.
- Energiklasse. Forsikre deg om at denne indikatoren ikke er lavere enn "A". Ellers vil månedlige strømutgifter øke betydelig.
- Kroppsmateriale. Den må være hel. Flis, sprekker og andre skader er uakseptable. Dette kan føre til alvorlig personskade mens du bruker enheten.
- Bekreftet produsent. Det er viktig at han har et pålitelig kvalitetssertifikat og tillatelse til å produsere de foreslåtte produktene.
- Kraft er ikke den siste egenskapen å tenke på. Det beste alternativet hvis det er 2 kW på koketoppen for hver kokeplate.
- Fullstendighet av et komplett sett. Det er viktig at de nødvendige delene, dokumentene og bruksanvisningen er til stede.
På et notat! For slike enheter er funksjonen for panorering av gjenkjenning ekstremt viktig. Dette vil sikre full sikkerhet når du arbeider med fliser. Enheten fungerer ganske enkelt ikke hvis du bruker feil redskaper.
Krav til kokekar for induksjonskoker: video
Til tross for det store utvalget av kjøkkenartikler: gryter, panner, vannkokere, er ikke alle egnet for bruk på ovner med induksjon. For ikke å bli forvirret i dette og ta riktig valg av retter, anbefaler vi sterkt at du studerer denne videoen.
Elektriske tilkoblingsregler
Når du kjøper utstyr, kan du alltid bestille installasjon av en plate av erfarne håndverkere. Noen kjøpesentre tilbyr imidlertid ikke en slik tjeneste. Ja, det er ikke spesielt nødvendig, siden det er enkelt å sette opp flisene i henhold til instruksjonene som følger med settet. Dette gjøres trinn for trinn.
- Mål stedet der enheten skal installeres, og øk den om nødvendig. Dette gjøres i god tid før kjøpet. Når det gjelder den bærbare stasjonære versjonen, er det bedre å umiddelbart velge det mest passende området. For eksempel under panseret.
- Kontroller funksjonen til kabelen og påliteligheten til alle koblingsforbindelser i diagrammet. Hvis du må installere kabelen selv, vær oppmerksom på fargen på kjernene: blå - null, brunfase og grønn bakken. Ledningen kan være tokjerner.
- Installer kontakten riktig. For en tilstrekkelig kraftig enhet kreves en pluggenhet med 7 mm ledninger. Ofte har kabelen to ledere for kommutering.
- Når du kobler lederne til klemmene, må du sørge for at de er sikre. Først må du utføre spenningstesting, og deretter kan du trygt betjene ovnen, hvis alt fungerer som det skal.
Etter å ha fullført riktig tilkobling av det elektriske apparatet til nettverket, vil det være enkelt å betjene det. I en slik situasjon vil operasjonen være trygg og elementær.
Relatert artikkel:
Koble kokeplaten til strømnettet. I denne artikkelen vil vi se nærmere på hvordan du tetter og tetter panelet under installasjonen, hvordan du kobler panelet til nettverket med en og tre faser, og andre nyttige tips.
De beste modellene av stasjonære induksjonskoker, ifølge redaksjonen til homemasterok.desigusxpro.com/no/: en oversikt over produsenter og priser
Etter å ha behandlet typen design, mulige alternativer og driftsprinsippet, er mange tapt: hvilken modell å foretrekke. Redaksjonen vår tilbyr noen virkelig vinn-vinn-alternativer. De vil gjøre matlaging til en fornøyelse.
Bosch PIE631FB1E
En kokeplate med rimelige funksjoner til en overkommelig pris. Den har et godt sett med egenskaper, har fire arbeidsinduksjonsbrennere. Passer perfekt inn i interiøret på ethvert kjøkken.
Kontrolltype | Nominell effekt, kW | Produksjonsmateriale | Farge | Tilleggsfunksjoner |
---|---|---|---|---|
Sensorisk | 7,4 | Glasskeramikk | Det svarte | • Blokkering av kontroll; • restvarmeindikator; • beskyttende stenging; • koketidsur |
Tilbakemelding på Bosch PIE631FB1E-modellen:
Electrolux IPE 6440 KX
En ganske høy kvalitet enhet som har bevist seg fra den beste siden. Installert uansett stekeovn... Det er et innebygd elektrisk apparat.
Produksjonsmateriale | Kontrolltype | Antall brennere | Mål, cm | Tilleggsfunksjoner |
---|---|---|---|---|
Glasskeramikk | Sensorisk | 4 | 57,60×51,60 | · Beskyttelse mot barn; · Tilstedeværelsen av en ramme; Restvarmeindikator |
Tilbakemelding på Electrolux IPE 6440 KX-modellen:
MAUNFELD EVI 292-BK
En høykvalitets versjon av et husholdnings kjøkkenutstyr. Den takler godt matlagingsoppgaver, har enkel funksjonalitet, krever ikke spesiell forsiktighet.
Produksjonsmateriale | Installasjonsmetode | Antall brennere | Mål, cm | Tilleggsfunksjoner |
---|---|---|---|---|
Glasskeramikk | Innebygd uavhengig | 2 | 28,80×52 | · Beskyttelse mot barn; · Servise anerkjennelse; Restvarmeindikator |
Tilbakemelding på MAUNFELD EVI 292-BK-modellen:
Kjære lesere av nettmagasinet vårt, ikke glem å stille spørsmål og rangere publikasjonen. Vi vil også gjerne høre din mening om bruken av induksjonsmatlagingsenheter.